Her konuda fikriniz olsun.
Pratik salata tariflerini, ister günün bir saatinde atıştırmalık olarak ya da diyetinizi bozmamak adına çarçabuk hazırlayabilirsiniz.
Kabak Salatası Malzemeleri 1 Kg Kabak 1 Orta Boy Kuru Soğan 1 Demet Dereotu 1 Kase Yoğurt (Süzme) 3 Diş Sarımsak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Tuz Kabak Salatasının Hazırlanışı Kabakları soyup rendelikten sonra güzelce sıkıp tüm suyunu çıkarıp bekletiyoruz. Kuru soğanları yemeklik olarak ufak ufak doğradıktan sonra yağda kavuruyoruz. Daha sonra üzerine kenarda beklettiğimiz kabakları ilave … Devamını oku…
Çingene Kebabı Malzemeler: 1/2 kg. patlıcan 1 kg. domates 2 baş soğan 4-5 yeşil biber 1/2 demet maydanoz yeterince tuz ve sumak Çingene Kebabı Hazırlanışı: Patlıcan ve domatesler şişlenerek közde pişirilir. Piştikten sonra kabukları soyulur ve dilimlenerek tepsiye dizilir. Diğer tarafta ise kuru soğan halka halka doğranarak tuz ve sumakla ovalanır, sonra içine doğranmış maydanoz … Devamını oku…