Kategori: Pratik Salata Tarifleri

Mercimek köftesi

Mercimek köftesi ‘ni damak zevkinize göre farklı şekillerde yapabilirsiniz. Görüntü her ne kadar aynı olsa da lezzet her zaman farklıdır. Mercimek köftesi malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kırmızı mercimek 6-7 ad. yeşil soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 ad. kuru soğan 2 ad. domates 2 kaşık domates salçası 1 tatlı kaşığı

Patlıcan ezme salatası

Patlıcan ezme salatası malzemeler 3 orta boy patlıcan, 2 diş sarımsak, 4-5 adet taze ceviz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu tuz. Patlıcan ezme salatası nasıl yapılır Öncelikle patlıcanları güzelce közleyelim. Bunu isterseniz fırında ya da ocakta yapabilirsiniz. Hazır oldukları anda güzelce kabuklarını çıkarıp, limonda bekletelim. Dilerseniz şimdi diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Sarımsakları