Her türlü makale ve fikir paylaşımı
Hamur işleri deyince ilk akla gelen sıcacık börekler ve süslü pastalardır. Siz hangisini daha çok seviyorsunuz.
Tam Buğday Ekmeği Malzemeler: 1,5 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sıvı yağ 4,5 su bardağı tam buğday unu 1 paket instant maya Tam Buğday Ekmeği Yapılışı: İnstant mayayı yarım çay bardağı ılık süt içinde erimeye bırakalım. Tam buğday ununu, tuzu, sıvı yağı, eritilmiş mayayı ve suyu bir kap içinde […]
Yazının devamı
Karaköy Poğaçası Malzeme 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası 1,5 su bardağı yağ (yarısı margarin, yarısı zeytinyağ) 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine sürülecek) Aldığı kadar un Yarım kalıp beyaz peynir Yarım demet dereotu, maydanoz Tuz Karaköy Poğaçası Yapımı Önce mayayı yoğurtla birlikte eziyoruz. İçine tuz, yumurta akı ve yağı da […]
Yazının devamı
Çikolatalı Kurabiye Malzemesi 3 çay bardağı un 1/2 çay bardağı kakao 1 çay kaşığı vanilya 3,5 kahve fincanı margarin 1,5 çay bardağı pudra şekeri 3 tane yumurta sarısı 1 su bardağı erimiş çikolata süs için: krem şanti ve besin boyaları Çikolatalı Kurabiye Hazırlanışı Kakao, un ve pudra şekerini karıştırın. Ortasını havuz gibi açın ve margarin […]
Yazının devamı
Pratik Tuzlu Kurabiye Malzemeler 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay bardağı sirke 1 paket kabarma tozu 1 paket margarin ve alabildiği kadar un Pratik Tuzlu Kurabiyenin Hazırlanışı Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü […]
Yazının devamı