Kategori: Pratik Çorba Tarifleri

Adana Çorbası Nasıl Yapılır

Adana Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış nohut 150 gr. kıyma 1 su bardağı et suyu 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sirke sıvıyağ tuz, su Adana Çorbası Tarifi Kıymayı bir kaba alıp, üzerine az miktarda soğan rendeleyin. Tuz ve karabiber ilave edip yoğurun.

Şafak Çorbası

Şafak Çorbası Malzemeler: 8 bardak et suyu 2 çorba kaşığı un 2 kaşık yağ 4- 5 adet olgun domates veya 2 kaşık konserve domates salçası 1 bardak süt 1 yumurta sarısı Tuz Şafak Çorbası Yapılışı: Öncelikle yağ ile unu kavuruyoruz. . Üzerine sulandırılmış konserve salça veya rendelenmiş domates ve et suyunu da ilave edip 1-2