Her konuda fikriniz olsun.
Garnitürler, hazırlanması pratik ve çabuk tüketilebilen yiyeceklerdir. İşte size birkaç öneri.
Havuç Sote Malzemeler 500 gr körpe havuç 1 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 40 gr tereyağı (2 yemek kaşığı) Havuç Sote Yapımı Havuçların tamamını kabuklarıyla birlikte güzelce haşlayalım. Daha sonra soğuk sudan geçirip süzelim. Haşlanmış havuçların kabuklarını soyduktan sonra tercihinize göre ince uzun veya yuvarlak olarak doğrayalım. Bir tavada … Devamını oku…
Brüksel Lahana Sote Malzemeler 500 gr brüksel lahanası 2 çay kaşığı tuz 30 gr tereyağı (1,5 yemek kaşığı) Brüksel Lahana Sote Yapımı Brüksel lahanalarını güzelce yıkayalım. Kaynak suda bir süre haşlayalım. Daha sonra suyunu süzdüğümüz brüksel lahanalarını, tavada erittiğimiz tereyağında 5-6 dk sote edelim. Brüksel Lahana Sotesini rosto etlerle servis edebilirsiniz.
Arpacık Soğan Sote Malzemeler 250 gr arpacık soğanı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Arpacık Soğan Sote Yapımı Arpacık soğanlarını güzelce ayıkladıktan sonra tuzlu suda biraz haşlayalım. Daha sonran bunları süzelim. Ayrı bir tavada tereyağını eritip süzdürmüş olduğumuz arpacık soğanlarını pembeleşinceye kadar soteleyelim. Arpacık soğan soteyi kaz, hindi ve et yemeklerinin yanında servis … Devamını oku…