Tahinli meze
Tahinli meze ‘nin birçok çeşidi bulunur. Biz bu yazımızda sade olanının tarifini paylaşacağız. Sofranızı şenlendirecek bu mezenin yapımında; 1 çay bardağı tahin 2 adet limon 4-5 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı acı biber Maydanoz Kırmızı turp Tuz kullanacağız. Tahinli meze yapımı Tahini derin bir kaba koyun ve üzerine dövülmüş sarımsağı, limon … Devamını oku…