Karbonhidrat içeren gıdaların pek çoğu gaz yapar

Karbonhidrat içeren gıdaların pek çoğu gaz yapar.

Sağlıklı beslenmenin en önemli parçası olan karbonhidrat, vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlar. Uzmanlar, karbonhidratı iyi ve kötü olarak ikiye ayırmış durumda. İyi karbonhidratlar yavaş sindirilirken, kötü karbonhidratlarda ise şeker seviyesi yüksek olduğundan kan şekeri seviyesi aniden yükselebiliyor. Şekerler: Gaz oluşturan şekerler raffinoz, laktoz, fruktoz ve sorbitoldur. Raffinoz: Fasülye bu kompleks şekeri çok miktarda içeren bir […]

Yazının devamı