Patlıcan ezme salatası

Patlıcan ezme salatası malzemeler 3 orta boy patlıcan, 2 diş sarımsak, 4-5 adet taze ceviz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu tuz. Patlıcan ezme salatası nasıl yapılır Öncelikle patlıcanları güzelce közleyelim. Bunu isterseniz fırında ya da ocakta yapabilirsiniz. Hazır oldukları anda güzelce kabuklarını çıkarıp, limonda bekletelim. Dilerseniz şimdi diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Sarımsakları […]

Yazının devamı