Tahinli meze

Tahinli meze ‘nin birçok çeşidi bulunur. Biz bu yazımızda sade olanının tarifini paylaşacağız. Sofranızı şenlendirecek bu mezenin yapımında;

  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 adet limon
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı acı biber
  • Maydanoz
  • Kırmızı turp
  • Tuz

kullanacağız.

Tahinli meze yapımı

  • Tahini derin bir kaba koyun ve üzerine dövülmüş sarımsağı, limon suyunu, tuz, kimyon ve maydanozu da ilave ederek güzelce karıştırın.
  • Hazırlamış olduğunuz mezeyi güzel bir tabağa koyup, turp ile süsleyerek servis edin.

Tahinli meze afiyet olsun.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
1 Kişi oy verdi
Ortalama puan: 5,00.
Bu yazıya oy vermek ister misiniz?