Chia tohumu yağı, tohumların soğuk pres yöntemi ile sıkılması suretiyle elde edilen bir yağ olup, cildi nemlendirir, kolesterolü dengeler ayrıca hem kalbi korur hem de kansere karşı koruma sağlar.
Chia tohumu yağı ‘nın faydaları
- Kolesterolü düzenler.
- Kan basıncını dengeler.
- Göz kuruluğunu azaltırken gözde oluşan kaşıntı, yanma ve batma gibi sorunlara da iyi gelir.
- İçeriğindeki Omega 3 sayesinde birçok hastalığa iyi gelir.
- Yüksek oranda antioksidan maddeler içerir. Bunun yanında alfa linolenik ve linoleik asit içerir.
- A, B, D ve E vitamini, magnezyum, kükürt, demir ve iyot gibi mineraller içerir.
- Eklemlerin güçlenmesini sağlar.
Chia tohumu yağı ‘nın sağlığa faydası
- İçeriğindeki Omega 3 sayesinde beyin hücrelerinin oluşumuna yardımcıdır.
- Hafızayı güçlendirir bunamaya karşı koruma sağlar.
- Beyin iltihabı oluşumunu azaltır.
- Ruh halini iyileştirir böylece depresyona düşme olasılığı azalır.
- İçeriğindeki alfa lineik asit sayesinde kansere karşı koruyucudur.
- Günde 1 çay kaşığı chia yağı tüketilmesi kalp krizi ve felç riskini azaltır.
- İçeriğinde bulunan lif sayesinde kan şekeri düzene girer. Ayrıca sindirim sistemini de rahatlattığından bağırsaklara iyi gelir. Ürettiği jelatin benzeri madde sayesinde bağırsaktaki prebiyotik bakterilerin büyümesini de sağlar.
- Şeker hastalığına iyi gelir. İçeriğindeki lif ve alfa linolenik asit bu korumayı sağlar.
- İyi bir kalsiyum kaynağı olup kemikleri korur.
- İyi bir protein kaynağı olup özellikle de spor yaparken kaybedilen mineral maddelerin geri kazanılmasını sağlar.
- İçeriğindeki A vitamini, çinko (diş plaklarını korur, tartar oluşumunu önler), kalsiyum ve fosfor diş yapısını korur.
Chia tohumu yağı ‘nın cilde faydası
- Kuru ciltleri nemlendirir.
- Yaşlanmaya karşı koruyucudur.
- Güneşin zararlı ışınlarından korur.
- Saç derisini besler. Bu yüzden isterseniz saç kremine ilave ederek kullanabilirsiniz.
- Cilde parlaklık ve ışık verir.
- İçeriğindeki antioksidan sayesinde cilt hasarını önler ve cildi onarır. Buna bağlı olarak erken yaşlanmayı da geciktirmiş olur.
- İçeriğindeki B3 ve çinko sayesinde tıkanmış gözeneklerin açılmasını da sağlar.
Chia tohumu yağı ‘nın zararları
Chia tohumu yağının içeriğinde yüksek oranda lif bulunmaktadır. Bu nedenle Chia yağının tüketiminde aşırıya kaçılması halinde mide rahatsızlıkları baş gösterebilir.