Pratik Sarımsaklı Mantar Sote Tarifi
Sarımsaklı Mantar Sote Malzemeler
- 250 gr küçük boy mantar
- 30 gr tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı et suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 diş kıyılmış sarmısak
Sarımsaklı Mantar Sote Yapımı
Sarımsaklı mantar sote yapmak için önce mantarları ayıklayıp güzelce yıkayalım. Daha sonra kızdırılmış yağda 4-5 dk soteleyelim. Üzerine 1/2 yemek kaşığı unuda ekledikten sonra 1-2 dk daha kavuralım. Son olarak üzerine 1 çay bardağı et suyu, maydanoz, kıyılmış sarımsak ve tuzu da ekledikten 2-3 dk sonra kapatıp servis yapalım.
Sarımsaklı Mantar Sote Afiyet Olsun