Su Muhallebisi

Su Muhallebisi Malzemeler:

  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1-2 tatlı kaşığı gül suyu

Su Muhallebisi Üst Süslemesi:

  • 1/2 çay kaşığı pudra şekeri
  • Gül suyu

Su Muhallebisi Yapılışı:

Su Muhallebisini yapmak için; buğday nişastası, su, süt ve pudra şekerini bir tencereye koyup, orta hararetli ocakta kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra gül suyunu da ilave edip 2-3 dk daha pişirmeye devam edelim.

Muhallebi piştikten sonra sudan geçirilmiş servis kabının içine muhallebiyi boşaltalım. Daha sonra soğuması için buzdolabına koyalım. Servis yapacağımız zaman dilimleyip etrafına 2-3 tatlı kaşığı gül suyu dökerek tabaklara servis edebilir ve arzuya göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Bu yazıya oy vermek ister misiniz?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...