Börek yapımındaki püf noktaları

Yufka ile yapılan böreklerde tepsiye yaydığınız yufkaların üzerine eritilmiş margarin ve sütten oluşmuş karışımı dökerseniz böreklerinize ayrı bir lezzet katarsınız. Yufka ile yaptığınız böreklerin üstüne, böreği fırına... Yazının devamı

Su Muhallebisi

Su Muhallebisi Malzemeler: 1 çay bardağı buğday nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1-2 tatlı kaşığı gül suyu Su Muhallebisi Üst Süslemesi: 1/2 çay kaşığı pudra şekeri Gül suyu Su... Yazının devamı