Adananın en meşhur ürünlerinden Şalgam Suyu

Şalgam suyu Mor havuç, şalgam turbu, bulgur unu ve tuzun suya salınıp laktik asit fermantasyonuna tabi tutulması sonucu elde edilen koyu kırmızı renkli, bulanık, ekşi, kendine özgü aromaya sahip lezzetli bir içecektir.Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan bu hammaddelerden yapılan şalgam suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok faydaları vardır.

Adananın en meşhur ürünlerinden Şalgam Suyu
Bu yazıyı değerlendirin..

Fikrinizi belirtmek ister misiniz?